| -"LE DOMAINE BEDOUET" | est un muscadet sèvre et maine sur lie récolté dans des vignes ayant entre 20 et 40 ans ,il est très représentatif de notre terroir. Voici le commentaire de Patrick DUSSERT-GERBER pour le millésime 2000 : " frais, de bonne bouche, fruité , bien équilibré en acidité, un vin d'excellente évolution". Le millésime 2001 sera disponible après PACQUES . | |
| -" L'ORIGINAL DE BEDOUET" | est un muscadet sèvre et maine sur lie récoltédans des vignes de plus de 40 ans cultivées sur un sol argilo-limoneux qui se développe sur micashistes à biotite et silimanite.C'est une cuvée de grande origine avec une forte personnalité Le millésime 99 a obtenu un prix des vinalies et une étoile au guide HACHETTE, en voici le commentaire : " Ce vin présente un nez fin aux notes florales et beurrées . Riche en bouche, iodé et persistant, bien typé sur lie, il manifeste beaucoup d'élégance". | |
| -"LE FUT DE CHENE DE BEDOUET" | est un muscadet sèvre et maine sur lie récolté dans les mêmes vignes que " L'ORIGINAL", il est vinifié en barriques de chêne ayant hébergé deux à cinq vins, avec batonnage des lies hebdomadaire pendant les trois premiers mois d'élevage . c'est un muscadet différent . Les notes finement grillées et vanillées du millésime 99 se marient petit à petit pour donner un vin de haute expression et de grande garde. Le millésime 2000 n'est pas encore mis en vente | |
| -"LE CONVIVIAL DE BEDOUET" | est un vin de pays du jardin de la france blanc récolté dans une parcelle de vigne composée de 60% de folle blanche ( cépage du gros-plant) et 40% de melon de bourgogne ( cépage du muscadet). Vendangé le même jour, cet assamblage de raisins nous donne un vin frais léger et parfumé qui porte bien son nom . | |
| -"LE GAMAY ROUGE DE BEDOUET" | est un vin de pays du jardin de la france cépage gamay récolté sur un terroir de bonne affinité, il est vinifié par cuvaison de 4 à 6 jours suivie d'un pressurage pneumatique.C'est un vin fruité avec une dominante de fruits rouges caractéristique . | |
| -" LE GAMAY ROSE DE BEDOUET" | est un vin de pays du jardin de la france cépage gamay issu des mêmes vignes que le gamay rouge vinifié par macération pelliculaire et pressurage pneumatique . c'est un vin plaisir . | |
| -"LE BAG IN BOX DE BEDOUET" | ( B.I.B.) est un emballage longue conservation car le conditionnement sous vide à la propriété ,à l'abri de la lumière , dans une poche souple munie d'un robinet vous permet de tirer le vin en toute sécurité sans le mettre en bouteilles . | |
| Nous vous proposons sous cette forme, en B.I.B. de 10 litres, notre MUSCADET , notre CONVIVIAL et notre GAMAY ROUGE . |